Wajib Simak! Ketahui 8 Manfaat Air pH Tinggi untuk Detoks Tubuh – E-Journal
Sabtu, 9 Agustus 2025 oleh journal
Air dengan tingkat pH yang tinggi, sering disebut sebagai air alkali, adalah jenis air yang memiliki nilai pH di atas 7,0 pada skala pH.
Skala pH adalah ukuran keasaman atau kebasaan suatu larutan, di mana angka 7,0 menunjukkan netral, di bawah 7,0 bersifat asam, dan di atas 7,0 menunjukkan sifat basa atau alkali.
Air jenis ini umumnya dihasilkan melalui proses ionisasi, yang memisahkan molekul air menjadi komponen asam dan basa, sehingga menghasilkan air dengan pH yang lebih tinggi dan potensial reduksi oksidasi (ORP) yang lebih rendah.
Konsumsi air alkali telah menjadi subjek penelitian dan diskusi yang intens dalam bidang kesehatan dan nutrisi, dengan berbagai klaim mengenai potensi dampak positifnya bagi tubuh manusia.
manfaat air ph tinggi
- Peningkatan Hidrasi Seluler
Beberapa penelitian awal dan klaim dari para pendukung menunjukkan bahwa air dengan pH tinggi mungkin memiliki struktur molekul yang lebih kecil, yang berpotensi memfasilitasi penyerapan air yang lebih efisien ke dalam sel-sel tubuh.
Peningkatan hidrasi ini dapat mendukung berbagai fungsi fisiologis penting, termasuk transportasi nutrisi ke dalam sel dan pembuangan limbah metabolik dari tubuh.
Meskipun demikian, mekanisme pasti dan dampaknya pada tingkat seluler masih memerlukan penelitian lebih lanjut dengan metodologi yang lebih ketat.
- Potensi Menetralkan Asam Tubuh
Teori yang sering diajukan adalah bahwa air alkali dapat membantu menyeimbangkan kadar pH tubuh, yang seringkali cenderung menjadi lebih asam akibat pola makan modern yang kaya makanan olahan dan tingkat stres yang tinggi.
Dengan sifat basanya, air pH tinggi dipercaya dapat membantu menetralkan kelebihan asam dalam sistem tubuh, meskipun perlu diingat bahwa tubuh memiliki sistem penyangga pH yang sangat kuat dan kompleks.
Klaim ini masih menjadi subjek perdebatan ilmiah dan memerlukan bukti klinis yang lebih solid untuk dapat disimpulkan secara definitif.
- Sifat Antioksidan
Air alkali yang dihasilkan melalui proses ionisasi seringkali memiliki Potensial Reduksi Oksidasi (ORP) negatif, yang menunjukkan kemampuannya untuk bertindak sebagai agen antioksidan.
Antioksidan berperan penting dalam menetralkan radikal bebas dalam tubuh yang dapat menyebabkan kerusakan sel, berkontribusi pada proses penuaan, dan memicu berbagai penyakit kronis.
Penelitian oleh beberapa ilmuwan, seperti Dr. Hidemitsu Hayashi, telah mengeksplorasi potensi ini, menunjukkan bahwa ORP negatif dapat memberikan manfaat protektif terhadap stres oksidatif.
- Dukungan Detoksifikasi
Dengan potensi peningkatan hidrasi dan kemampuan untuk menetralkan asam, air pH tinggi dipercaya dapat mendukung proses detoksifikasi alami tubuh.
Hidrasi yang optimal sangat penting untuk fungsi ginjal dan hati dalam menyaring serta membuang racun dan limbah dari tubuh secara lebih efektif.
Mekanisme ini sejalan dengan prinsip dasar bahwa asupan cairan yang adekuat adalah prasyarat untuk menjaga kesehatan dan efisiensi organ-organ detoksifikasi.
- Pereda Gangguan Pencernaan
Sebuah studi yang diterbitkan dalam jurnal Annals of Otology, Rhinology & Laryngology oleh Dr. Jamie Koufman dan rekan-rekannya menemukan bahwa air alkali dengan pH 8.8 dapat membantu menonaktifkan pepsin, enzim utama penyebab refluks asam, dalam kondisi laboratorium.
Temuan ini menyarankan potensi air pH tinggi sebagai terapi tambahan untuk mengatasi gejala penyakit refluks gastroesofageal (GERD) dan laringofaringeal refluks (LPR), meskipun penelitian klinis lebih lanjut pada manusia masih dibutuhkan untuk mengonfirmasi efektivitasnya.
- Potensi untuk Kesehatan Tulang
Beberapa teori menyatakan bahwa lingkungan tubuh yang terlalu asam dapat menyebabkan tubuh menarik mineral alkali, seperti kalsium dan magnesium, dari tulang untuk menyeimbangkan pH darah.
Dengan membantu menetralkan keasaman, air pH tinggi secara hipotetis dapat mengurangi kebutuhan tubuh untuk menggunakan cadangan mineral dari tulang, sehingga berpotensi mendukung kepadatan dan kesehatan tulang.
Namun, bukti ilmiah langsung yang secara kuat mengaitkan konsumsi air alkali dengan peningkatan kesehatan tulang masih terbatas dan merupakan area penelitian yang sedang berlangsung.
- Kesehatan Kulit
Hidrasi yang optimal adalah faktor kunci untuk menjaga kesehatan, elastisitas, dan penampilan kulit. Dengan potensi peningkatan hidrasi seluler, konsumsi air pH tinggi dapat berkontribusi pada kulit yang lebih sehat dan bercahaya dari dalam.
Selain manfaat internal, beberapa praktisi juga menyarankan penggunaan air alkali secara topikal untuk membantu menyeimbangkan pH kulit dan mengurangi peradangan pada kondisi tertentu, meskipun klaim ini lebih banyak didasarkan pada pengalaman anekdotal daripada bukti ilmiah yang kuat.
- Peningkatan Energi dan Kinerja Atletik
Hidrasi yang adekuat sangat krusial untuk kinerja fisik dan mempertahankan tingkat energi, terutama bagi individu yang aktif secara fisik atau atlet.
Dengan potensi penyerapan yang lebih baik, air pH tinggi dapat membantu atlet menjaga hidrasi optimal selama latihan intensif, yang berpotensi mengurangi kelelahan dan mempercepat proses pemulihan otot.
Beberapa penelitian skala kecil, seperti yang diterbitkan di Journal of the International Society of Sports Nutrition, telah menyelidiki dampak air alkali terhadap hidrasi dan kinerja, namun hasilnya masih bervariasi dan memerlukan studi lebih lanjut dengan sampel yang lebih besar untuk konfirmasi.
