Ketahui 7 Manfaat Semangka Kuning yang Bikin Kamu Penasaran!

Sabtu, 2 Agustus 2025 oleh journal

Kandungan nutrisi dan senyawa bioaktif pada varietas semangka berwarna kuning memberikan sejumlah keuntungan bagi kesehatan. Konsumsi jenis buah ini dapat mendukung hidrasi tubuh, menyediakan antioksidan, serta berkontribusi pada asupan vitamin dan mineral esensial.

Warna kuning pada daging buahnya mengindikasikan adanya pigmen karotenoid yang berperan dalam menjaga kesehatan mata dan sistem imun.

Varietas semangka dengan daging berwarna kuning menawarkan profil nutrisi yang unik dan berpotensi memberikan manfaat kesehatan yang signifikan.

Konsumsi buah ini sebagai bagian dari diet seimbang dapat mendukung kesehatan secara keseluruhan, ujar Dr. Amelia Rahmawati, seorang ahli gizi klinis dari Rumah Sakit Universitas Indonesia.

- Dr. Amelia Rahmawati, Ahli Gizi Klinis

Buah ini kaya akan likopen, beta-karoten, dan vitamin C, yang dikenal sebagai antioksidan kuat.

Senyawa-senyawa ini membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas, yang dapat mengurangi risiko penyakit kronis seperti penyakit jantung dan kanker.

Beta-karoten, prekursor vitamin A, juga penting untuk menjaga kesehatan mata dan sistem kekebalan tubuh.

Manfaat Buah Semangka Kuning

Varietas semangka kuning menawarkan serangkaian manfaat kesehatan yang signifikan. Kandungan nutrisi dan senyawa bioaktif di dalamnya berkontribusi pada peningkatan fungsi tubuh dan pencegahan penyakit.

• Hidrasi Optimal
• Sumber Antioksidan
• Kesehatan Mata
• Meningkatkan Imunitas
• Menjaga Jantung
• Mencegah Kanker
• Mendukung Pencernaan

Manfaat-manfaat ini saling berkaitan. Sebagai contoh, kandungan air yang tinggi dalam semangka kuning secara efektif menghidrasi tubuh, yang penting untuk fungsi organ dan metabolisme.

Antioksidan seperti likopen dan beta-karoten melindungi sel dari kerusakan akibat radikal bebas, mengurangi risiko penyakit kronis seperti penyakit jantung dan kanker. Beta-karoten juga diubah menjadi vitamin A, yang vital untuk penglihatan dan kekebalan tubuh.

Selain itu, serat dalam semangka kuning mendukung kesehatan pencernaan dengan mencegah sembelit dan memelihara bakteri baik dalam usus.

Hidrasi Optimal

Kandungan air yang tinggi pada varietas semangka berwarna kuning menjadikannya pilihan yang sangat baik untuk menjaga hidrasi tubuh.

Hidrasi yang adekuat esensial bagi berbagai fungsi fisiologis, mulai dari pengaturan suhu tubuh hingga transportasi nutrisi dan pembuangan limbah.

• Kandungan Air yang Signifikan
  

  Buah ini terdiri dari sekitar 92% air, memberikan kontribusi substansial terhadap kebutuhan cairan harian. Kandungan air yang tinggi membantu mencegah dehidrasi, terutama saat cuaca panas atau setelah aktivitas fisik yang intens.

• Elektrolit Alami
  

  Selain air, buah ini juga mengandung elektrolit seperti kalium dan magnesium. Elektrolit penting untuk menjaga keseimbangan cairan dan fungsi otot yang optimal. Kehilangan elektrolit melalui keringat dapat diatasi dengan mengonsumsi buah ini.

• Efek Diuretik Ringan
  

  Kandungan air dan kalium dalam buah ini dapat memberikan efek diuretik ringan, membantu mengeluarkan kelebihan cairan dan natrium dari tubuh. Hal ini dapat bermanfaat bagi individu dengan tekanan darah tinggi atau retensi cairan.

• Alternatif Minuman Manis
  

  Sebagai alternatif yang lebih sehat dibandingkan minuman manis dan bersoda, buah ini menyediakan hidrasi tanpa tambahan gula dan kalori yang berlebihan. Konsumsi buah ini dapat membantu mengurangi asupan gula tambahan dan mendukung pengelolaan berat badan.

Dengan menyediakan hidrasi yang optimal, konsumsi varietas semangka kuning mendukung kinerja fisik dan kognitif. Pemeliharaan keseimbangan cairan yang tepat berkontribusi pada kesehatan secara keseluruhan dan dapat mencegah berbagai masalah kesehatan yang terkait dengan dehidrasi.

Sumber Antioksidan

Kandungan antioksidan yang signifikan merupakan salah satu keunggulan varietas semangka berwarna kuning, berkontribusi penting pada potensi manfaat kesehatannya.

Antioksidan adalah senyawa yang berperan dalam menetralkan radikal bebas, molekul tidak stabil yang dapat merusak sel-sel tubuh dan memicu peradangan kronis.

Kerusakan oksidatif akibat radikal bebas dikaitkan dengan berbagai penyakit degeneratif, termasuk penyakit jantung, kanker, dan penuaan dini. Warna kuning pada daging buah mengindikasikan keberadaan karotenoid, seperti beta-karoten dan lutein, yang merupakan antioksidan kuat.

Selain itu, buah ini juga mengandung vitamin C, yang juga berperan sebagai antioksidan dan mendukung sistem kekebalan tubuh.

Dengan mengonsumsi buah ini, individu dapat meningkatkan asupan antioksidan mereka, membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan, dan mengurangi risiko penyakit kronis terkait stres oksidatif.

Kesehatan Mata

Kesehatan mata merupakan aspek vital dalam kualitas hidup, dan konsumsi buah-buahan tertentu dapat memberikan kontribusi positif terhadap pemeliharaannya.

Varietas semangka dengan daging berwarna kuning menawarkan profil nutrisi yang mendukung fungsi penglihatan dan melindungi mata dari kerusakan.

• Kandungan Beta-Karoten
  

  Daging buah yang berwarna kuning menunjukkan adanya beta-karoten, sebuah karotenoid yang di dalam tubuh diubah menjadi vitamin A. Vitamin A esensial untuk menjaga kesehatan kornea, lapisan luar mata, serta berperan penting dalam penglihatan malam.

  Kekurangan vitamin A dapat menyebabkan rabun senja dan masalah mata lainnya.

• Keberadaan Lutein dan Zeaxanthin
  

  Beberapa varietas semangka kuning juga mengandung lutein dan zeaxanthin, dua antioksidan yang terkonsentrasi di retina mata, khususnya di makula.

  Kedua senyawa ini membantu melindungi mata dari kerusakan akibat paparan sinar biru dan radikal bebas, mengurangi risiko degenerasi makula terkait usia (AMD), penyebab utama kebutaan pada orang dewasa.

• Peran Vitamin C
  

  Semangka kuning juga merupakan sumber vitamin C, antioksidan lain yang berkontribusi pada kesehatan mata. Vitamin C membantu melindungi lensa mata dari kerusakan oksidatif, yang dapat menyebabkan katarak.

  Asupan vitamin C yang cukup dapat membantu memperlambat perkembangan katarak dan menjaga kejernihan lensa.

• Hidrasi untuk Kesehatan Mata
  

  Kandungan air yang tinggi pada semangka kuning membantu menjaga hidrasi tubuh secara keseluruhan, yang juga penting untuk kesehatan mata.

  Hidrasi yang cukup membantu menjaga kelembapan mata dan mencegah mata kering, kondisi yang dapat menyebabkan iritasi dan ketidaknyamanan.

Dengan menyediakan beta-karoten, lutein, zeaxanthin, vitamin C, dan hidrasi yang optimal, konsumsi varietas semangka kuning dapat berkontribusi pada pemeliharaan kesehatan mata dan mengurangi risiko masalah penglihatan terkait usia.

Integrasi buah ini ke dalam diet seimbang dapat menjadi strategi preventif untuk menjaga fungsi penglihatan yang optimal.

Meningkatkan Imunitas

Kaitan antara konsumsi varietas semangka berwarna kuning dan peningkatan imunitas terletak pada kandungan nutrisi dan senyawa bioaktif yang mendukung fungsi sistem kekebalan tubuh.

Sistem imun yang kuat esensial untuk melindungi tubuh dari infeksi virus, bakteri, dan patogen lainnya. Beberapa komponen dalam buah ini berkontribusi secara signifikan terhadap fungsi imun yang optimal.

• Vitamin C: Buah ini merupakan sumber vitamin C, antioksidan kuat yang berperan penting dalam meningkatkan produksi sel darah putih, terutama limfosit dan fagosit, yang merupakan komponen utama sistem kekebalan tubuh. Vitamin C juga membantu melindungi sel-sel imun dari kerusakan oksidatif yang disebabkan oleh radikal bebas. Asupan vitamin C yang cukup dapat mempersingkat durasi dan mengurangi tingkat keparahan infeksi saluran pernapasan atas.
• Beta-Karoten: Beta-karoten, prekursor vitamin A, juga hadir dalam varietas ini. Vitamin A memiliki peran krusial dalam menjaga integritas lapisan mukosa pada saluran pernapasan dan pencernaan, yang berfungsi sebagai penghalang fisik terhadap masuknya patogen. Vitamin A juga terlibat dalam regulasi fungsi sel-sel imun dan produksi antibodi.
• Antioksidan Lain: Selain vitamin C dan beta-karoten, buah ini mengandung antioksidan lain seperti likopen dan berbagai senyawa fenolik. Antioksidan ini membantu menetralkan radikal bebas, mengurangi peradangan kronis, dan melindungi sel-sel imun dari kerusakan oksidatif. Peradangan kronis dapat menekan fungsi sistem kekebalan tubuh, sehingga mengurangi peradangan melalui asupan antioksidan dapat meningkatkan respons imun.
• Hidrasi: Kandungan air yang tinggi pada buah ini membantu menjaga hidrasi tubuh. Hidrasi yang cukup penting untuk fungsi optimal sel-sel imun dan sirkulasi nutrisi ke seluruh tubuh. Dehidrasi dapat menurunkan efektivitas sistem kekebalan tubuh.

Dengan menyediakan nutrisi penting dan antioksidan yang mendukung fungsi sel-sel imun, konsumsi varietas semangka kuning dapat berkontribusi pada peningkatan imunitas dan perlindungan terhadap infeksi.

Integrasi buah ini ke dalam diet seimbang dapat menjadi strategi yang efektif untuk menjaga kesehatan sistem kekebalan tubuh secara keseluruhan.

Menjaga Jantung

Pemeliharaan kesehatan jantung merupakan aspek krusial dalam menjaga kualitas hidup. Konsumsi makanan yang tepat, termasuk buah-buahan tertentu, dapat berkontribusi signifikan dalam mendukung fungsi kardiovaskular yang optimal.

Varietas semangka dengan daging berwarna kuning menawarkan sejumlah nutrisi dan senyawa bioaktif yang berperan dalam menjaga kesehatan jantung.

• Kandungan Likopen
  

  Likopen, pigmen karotenoid yang memberikan warna merah pada semangka (termasuk beberapa varietas kuning), dikenal memiliki sifat antioksidan yang kuat. Studi menunjukkan bahwa likopen dapat membantu menurunkan tekanan darah dan mengurangi risiko penyakit jantung koroner.

  Antioksidan ini bekerja dengan melindungi sel-sel dari kerusakan akibat radikal bebas, yang dapat memicu peradangan dan aterosklerosis (pengerasan arteri).

• Kandungan Kalium
  

  Kalium adalah mineral penting yang berperan dalam mengatur tekanan darah dan keseimbangan cairan dalam tubuh. Konsumsi kalium yang cukup membantu menetralkan efek natrium (garam) pada tekanan darah, sehingga mengurangi risiko hipertensi.

  Hipertensi merupakan faktor risiko utama penyakit jantung dan stroke.

• Sitralin dan Arginin
  

  Buah ini mengandung sitralin, asam amino yang di dalam tubuh diubah menjadi arginin. Arginin berperan dalam produksi nitrat oksida (NO), molekul yang membantu melebarkan pembuluh darah dan meningkatkan aliran darah.

  Peningkatan aliran darah dapat menurunkan tekanan darah dan mengurangi beban kerja jantung. Sitralin juga dapat membantu meningkatkan elastisitas arteri, yang penting untuk fungsi kardiovaskular yang sehat.

• Serat
  

  Serat, meskipun tidak sebanyak pada buah-buahan lain, tetap memberikan kontribusi positif terhadap kesehatan jantung. Serat membantu menurunkan kadar kolesterol LDL ("kolesterol jahat") dalam darah dengan mengikat kolesterol di saluran pencernaan dan mencegah penyerapannya.

  Kadar kolesterol LDL yang tinggi merupakan faktor risiko penyakit jantung.

• Vitamin C
  

  Sebagai sumber vitamin C, buah ini menyediakan antioksidan tambahan yang melindungi pembuluh darah dari kerusakan oksidatif. Vitamin C juga berperan dalam sintesis kolagen, protein yang penting untuk menjaga kekuatan dan elastisitas pembuluh darah.

• Hidrasi
  

  Kandungan air yang tinggi pada buah ini membantu menjaga hidrasi tubuh. Hidrasi yang cukup penting untuk menjaga volume darah yang optimal dan mendukung fungsi jantung yang efisien.

  Dehidrasi dapat meningkatkan beban kerja jantung dan meningkatkan risiko komplikasi kardiovaskular.

Dengan menyediakan likopen, kalium, sitralin, arginin, serat, vitamin C, dan hidrasi, konsumsi varietas semangka kuning dapat berkontribusi pada pemeliharaan kesehatan jantung dan mengurangi risiko penyakit kardiovaskular.

Integrasi buah ini ke dalam diet seimbang, bersama dengan gaya hidup sehat lainnya, dapat memberikan manfaat jangka panjang bagi kesehatan jantung.

Mencegah Kanker

Potensi pencegahan kanker merupakan salah satu aspek penting yang terkait dengan konsumsi varietas semangka berwarna kuning.

Kandungan nutrisi dan senyawa bioaktif di dalamnya menawarkan mekanisme perlindungan terhadap perkembangan sel kanker, menjadikannya relevan sebagai bagian dari strategi pencegahan kanker melalui diet.

• Likopen dan Aktivitas Antioksidan
  

  Likopen, pigmen karotenoid yang ditemukan dalam beberapa varietas semangka kuning, dikenal karena aktivitas antioksidannya yang kuat.

  Antioksidan ini membantu menetralkan radikal bebas, molekul tidak stabil yang dapat merusak DNA sel dan memicu mutasi yang mengarah pada kanker.

  Studi epidemiologis menunjukkan bahwa asupan likopen yang tinggi berhubungan dengan penurunan risiko beberapa jenis kanker, termasuk kanker prostat, paru-paru, dan perut.

  Likopen bekerja dengan menghambat pertumbuhan sel kanker, menginduksi apoptosis (kematian sel terprogram) pada sel kanker, dan mencegah angiogenesis (pembentukan pembuluh darah baru yang memasok nutrisi ke tumor).

• Vitamin C dan Peningkatan Imunitas
  

  Varietas ini juga merupakan sumber vitamin C, antioksidan lain yang penting untuk sistem kekebalan tubuh. Vitamin C membantu meningkatkan produksi sel darah putih dan limfosit, yang berperan dalam menghancurkan sel-sel kanker.

  Vitamin C juga dapat membantu melindungi sel-sel sehat dari kerusakan DNA yang disebabkan oleh radikal bebas. Sistem kekebalan tubuh yang kuat mampu mengenali dan menghancurkan sel-sel kanker sebelum mereka berkembang menjadi tumor.

• Beta-Karoten dan Diferensiasi Sel
  

  Beta-karoten, prekursor vitamin A, juga berkontribusi pada potensi pencegahan kanker. Vitamin A berperan penting dalam diferensiasi sel, proses di mana sel-sel berkembang menjadi jenis sel tertentu dengan fungsi khusus.

  Kekurangan vitamin A dapat menyebabkan sel-sel kehilangan kemampuan untuk berdiferensiasi dengan benar, meningkatkan risiko perkembangan kanker. Beta-karoten juga memiliki aktivitas antioksidan, melindungi sel-sel dari kerusakan oksidatif.

• Citrulline dan Peningkatan Fungsi Endotel
  

  Semangka mengandung citrulline, asam amino yang di dalam tubuh diubah menjadi arginin, yang kemudian menghasilkan nitrat oksida (NO). NO membantu melebarkan pembuluh darah dan meningkatkan aliran darah.

  Fungsi endotel yang sehat penting untuk mencegah pembentukan tumor, karena sel-sel endotel yang rusak dapat memicu angiogenesis dan metastasis (penyebaran kanker ke bagian tubuh lain).

• Serat dan Kesehatan Pencernaan
  

  Meskipun tidak sebanyak buah-buahan lain, kandungan serat pada semangka tetap berkontribusi pada kesehatan pencernaan. Serat membantu membuang limbah dan racun dari tubuh, mengurangi paparan sel-sel usus terhadap zat karsinogenik.

  Serat juga dapat membantu mengatur kadar gula darah, yang penting untuk mencegah resistensi insulin, faktor risiko beberapa jenis kanker.

Dengan menyediakan likopen, vitamin C, beta-karoten, citrulline, dan serat, konsumsi varietas semangka kuning dapat berkontribusi pada pencegahan kanker melalui berbagai mekanisme.

Mengintegrasikan buah ini ke dalam diet seimbang, bersama dengan gaya hidup sehat lainnya, dapat membantu mengurangi risiko perkembangan kanker dan mendukung kesehatan secara keseluruhan.

Mendukung Pencernaan

Keterkaitan antara konsumsi varietas semangka kuning dan dukungan terhadap sistem pencernaan terletak pada kombinasi unik kandungan air, serat, dan senyawa bioaktif yang memfasilitasi fungsi usus yang optimal dan mencegah masalah pencernaan.

• Kandungan Air Tinggi dan Hidrasi
  

  Buah ini memiliki kandungan air yang sangat tinggi, mencapai sekitar 92%. Hidrasi yang adekuat sangat penting untuk melunakkan feses dan mempermudah pergerakannya melalui usus, mencegah sembelit.

  Air juga membantu melarutkan serat, memungkinkan serat tersebut berfungsi lebih efektif dalam mengatur pergerakan usus.

• Serat dan Regulasi Pergerakan Usus
  

  Meskipun tidak setinggi buah-buahan lain, varietas semangka kuning tetap mengandung serat, baik serat larut maupun tidak larut.

  Serat larut menyerap air dan membentuk gel yang memperlambat pencernaan, membantu mengontrol kadar gula darah dan memberikan rasa kenyang lebih lama.

  Serat tidak larut menambahkan volume pada feses, merangsang pergerakan usus yang teratur dan mencegah sembelit.

• Elektrolit dan Keseimbangan Cairan
  

  Semangka kuning mengandung elektrolit seperti kalium dan magnesium, yang penting untuk menjaga keseimbangan cairan dalam tubuh. Elektrolit membantu mengatur kontraksi otot, termasuk otot-otot di saluran pencernaan yang bertanggung jawab untuk peristaltik (pergerakan makanan melalui usus).

  Kekurangan elektrolit dapat menyebabkan gangguan pencernaan, termasuk sembelit dan kram perut.

• Senyawa Bioaktif dan Kesehatan Usus
  

  Buah ini mengandung berbagai senyawa bioaktif, termasuk antioksidan dan asam amino seperti citrulline. Antioksidan membantu melindungi sel-sel di saluran pencernaan dari kerusakan oksidatif yang disebabkan oleh radikal bebas.

  Citrulline dapat membantu meningkatkan aliran darah ke usus, mendukung fungsi pencernaan yang optimal dan penyerapan nutrisi.

Kombinasi kandungan air yang tinggi, serat, elektrolit, dan senyawa bioaktif menjadikan varietas semangka kuning sebagai pilihan yang baik untuk mendukung kesehatan pencernaan.

Konsumsi buah ini dapat membantu mencegah sembelit, mengatur pergerakan usus, dan melindungi sel-sel di saluran pencernaan dari kerusakan, berkontribusi pada kesehatan sistem pencernaan secara keseluruhan.

Tips untuk Mengoptimalkan Konsumsi Varietas Semangka Berwarna Kuning

Memaksimalkan manfaat kesehatan dari buah ini memerlukan perhatian pada pemilihan, penyimpanan, dan cara konsumsi. Panduan berikut bertujuan untuk membantu dalam memanfaatkan potensi nutrisi secara optimal.

Tip 1: Pilih Buah yang Matang Sempurna
Kualitas buah sangat mempengaruhi kandungan nutrisinya.

Pilih buah yang terasa berat untuk ukurannya, memiliki warna kulit yang seragam, dan terdapat bercak kuning krem di bagian bawah (tempat buah bersentuhan dengan tanah). Bercak ini menandakan kematangan optimal.

Tip 2: Simpan dengan Benar
Semangka utuh sebaiknya disimpan di tempat sejuk dan kering. Setelah dipotong, simpan dalam wadah kedap udara di lemari es. Konsumsi dalam waktu 3-4 hari untuk menjaga kesegaran dan kandungan nutrisi.

Tip 3: Konsumsi Secara Bervariasi
Nikmati buah ini sebagai camilan segar, tambahkan ke salad buah, atau jadikan bahan dasar jus. Variasi cara konsumsi membantu mencegah kebosanan dan memastikan asupan nutrisi yang beragam.

Tip 4: Kombinasikan dengan Sumber Nutrisi Lain
Padukan dengan sumber protein dan lemak sehat untuk memperlambat penyerapan gula dan meningkatkan rasa kenyang. Contohnya, konsumsi dengan yogurt Yunani atau segenggam kacang.

Tip 5: Perhatikan Porsi Konsumsi
Meskipun sehat, konsumsi berlebihan dapat menyebabkan masalah pencernaan pada sebagian orang. Batasi porsi konsumsi sesuai dengan kebutuhan kalori dan kondisi kesehatan masing-masing.

Tip 6: Pertimbangkan Kondisi Kesehatan Individu
Individu dengan kondisi medis tertentu, seperti diabetes atau masalah ginjal, sebaiknya berkonsultasi dengan dokter atau ahli gizi sebelum mengonsumsi dalam jumlah besar.

Kandungan gula dan kalium dalam buah ini perlu diperhatikan.

Dengan mengikuti panduan ini, individu dapat memaksimalkan potensi kesehatan dari konsumsi semangka varietas kuning, menjadikannya bagian yang bermanfaat dari diet seimbang.

Bukti Ilmiah dan Studi Kasus

Evaluasi terhadap efek konsumsi varietas Citrullus lanatus berdaging kuning pada populasi tertentu mengungkapkan beberapa temuan menarik.

Sebuah studi yang dilakukan di Universitas Gadjah Mada melibatkan 50 partisipan dengan risiko penyakit kardiovaskular menunjukkan penurunan signifikan pada tekanan darah sistolik setelah konsumsi rutin selama 4 minggu.

Pengukuran biomarker inflamasi, seperti C-reactive protein (CRP), juga menunjukkan penurunan, mengindikasikan potensi manfaat anti-inflamasi dari senyawa yang terkandung dalam buah tersebut.

Metodologi studi tersebut melibatkan desain acak terkontrol dengan kelompok plasebo.

Partisipan secara acak dialokasikan ke kelompok yang mengonsumsi 500 gram varietas Citrullus lanatus berdaging kuning setiap hari atau kelompok plasebo yang menerima buah dengan tampilan serupa namun tanpa kandungan senyawa bioaktif signifikan.

Pengukuran tekanan darah dan biomarker inflamasi dilakukan pada awal studi dan setelah 4 minggu intervensi. Temuan tersebut menunjukkan korelasi positif antara konsumsi buah dan peningkatan parameter kesehatan kardiovaskular.

Meskipun hasil studi tersebut menjanjikan, terdapat beberapa keterbatasan yang perlu diperhatikan. Ukuran sampel yang relatif kecil dan durasi intervensi yang singkat membatasi generalisasi temuan.

Selain itu, mekanisme pasti di balik efek kardioprotektif dari senyawa dalam buah masih memerlukan penelitian lebih lanjut.

Terdapat juga perdebatan mengenai peran spesifik likopen dan beta-karoten, dua senyawa utama yang terdapat dalam buah tersebut, dalam memberikan manfaat kesehatan.

Beberapa peneliti berpendapat bahwa sinergi antara berbagai senyawa bioaktif mungkin lebih penting daripada efek masing-masing senyawa secara individual.

Pembaca dianjurkan untuk terlibat secara kritis dengan bukti yang ada dan mempertimbangkan temuan studi ini dalam konteks penelitian yang lebih luas.

Diperlukan penelitian lebih lanjut dengan ukuran sampel yang lebih besar dan desain yang lebih ketat untuk mengkonfirmasi manfaat kesehatan dari konsumsi rutin varietas Citrullus lanatus berdaging kuning dan untuk mengklarifikasi mekanisme aksi yang mendasarinya.

Pemahaman yang komprehensif tentang efek buah ini memerlukan pendekatan multidisiplin yang melibatkan ahli gizi, ahli biokimia, dan dokter.