Wajib Tahu! Ketahui 5 Manfaat Buah Cermai Belanda, Rahasia Imun Kuat! – E-Journal
Senin, 8 September 2025 oleh journal
Buah cermai belanda, yang secara botani dikenal sebagai Eugenia uniflora L., merupakan spesies tumbuhan berbunga dalam famili Myrtaceae, sama dengan jambu biji dan cengkeh.
Tumbuhan ini berasal dari wilayah tropis Amerika Selatan, khususnya Brasil, namun kini telah menyebar luas ke berbagai belahan dunia, termasuk Asia Tenggara, di mana ia dikenal dengan beragam nama lokal seperti pitanga atau surinam cherry.
Buah ini dicirikan oleh bentuknya yang unik, menyerupai labu kecil berlekuk delapan, dengan warna yang bervariasi dari hijau saat muda, menjadi oranye, merah terang, hingga hampir hitam saat matang, tergantung pada varietasnya.
Daging buahnya yang berair memiliki rasa manis, asam, dan sedikit pahit yang khas, seringkali digunakan dalam pembuatan selai, jeli, minuman, atau dikonsumsi langsung sebagai buah segar.
manfaat buah cermai belanda
- Kaya Antioksidan
Buah cermai belanda merupakan sumber antioksidan yang sangat baik, termasuk antosianin, karotenoid (seperti beta-kriptoksantin, beta-karoten, dan likopen), serta senyawa fenolik seperti flavonoid.
Senyawa-senyawa ini berperan penting dalam menetralkan radikal bebas dalam tubuh, yang merupakan molekul tidak stabil penyebab stres oksidatif. Stres oksidatif diketahui berkontribusi pada perkembangan berbagai penyakit kronis, termasuk penyakit jantung, kanker, dan gangguan neurodegeneratif.
Konsumsi buah yang kaya antioksidan seperti cermai belanda dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan, sebagaimana disoroti dalam berbagai penelitian yang diterbitkan di jurnal-jurnal fitokimia dan nutrisi.
- Potensi Antidiabetes
Beberapa studi awal dan penggunaan tradisional menunjukkan bahwa ekstrak daun dan buah cermai belanda memiliki potensi dalam pengelolaan kadar gula darah.
Penelitian pada hewan, misalnya yang dilaporkan dalam Journal of Ethnopharmacology, telah menunjukkan bahwa senyawa tertentu dalam Eugenia uniflora dapat membantu menurunkan kadar glukosa darah.
Mekanisme yang diusulkan melibatkan peningkatan sensitivitas insulin atau penghambatan enzim yang terlibat dalam pencernaan karbohidrat.
Meskipun demikian, penelitian lebih lanjut pada manusia masih diperlukan untuk mengonfirmasi efek antidiabetes ini dan menentukan dosis yang aman serta efektif.
- Mendukung Kesehatan Jantung
Kandungan antioksidan yang tinggi dalam buah cermai belanda berkontribusi pada manfaatnya bagi kesehatan kardiovaskular. Dengan mengurangi stres oksidatif, antioksidan membantu mencegah kerusakan pada pembuluh darah dan mengurangi risiko aterosklerosis, yaitu penumpukan plak di arteri.
Beberapa penelitian juga mengindikasikan bahwa senyawa bioaktif dalam buah ini mungkin memiliki efek positif terhadap profil lipid, seperti membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan trigliserida.
Manfaat ini secara kolektif mendukung fungsi jantung yang optimal dan mengurangi risiko penyakit kardiovaskular.
- Meningkatkan Imunitas
Buah cermai belanda dikenal kaya akan vitamin C, salah satu vitamin esensial yang berperan krusial dalam fungsi sistem kekebalan tubuh.
Vitamin C dikenal sebagai antioksidan kuat yang membantu melindungi sel-sel imun dari kerusakan dan meningkatkan produksi sel darah putih, terutama limfosit dan fagosit, yang penting dalam melawan infeksi.
Selain vitamin C, kandungan antioksidan lainnya juga turut mendukung respons imun yang sehat, menjadikan buah ini pilihan yang baik untuk membantu menjaga daya tahan tubuh terhadap berbagai patogen.
Konsumsi rutin dapat berkontribusi pada peningkatan kemampuan tubuh untuk melawan penyakit.
- Sifat Anti-inflamasi dan Antimikroba
Penelitian in vitro dan in vivo telah menunjukkan bahwa ekstrak dari buah dan daun cermai belanda memiliki sifat anti-inflamasi.
Senyawa fenolik dan flavonoid yang terkandung di dalamnya dapat memodulasi jalur inflamasi dalam tubuh, sehingga berpotensi mengurangi peradangan kronis yang merupakan akar dari banyak penyakit.
Selain itu, beberapa studi mikrobiologi, yang dipublikasikan dalam jurnal seperti Food Chemistry, telah mengungkapkan aktivitas antimikroba dari ekstrak buah cermai belanda terhadap berbagai jenis bakteri dan jamur patogen.
Sifat ini menunjukkan potensi buah ini dalam melawan infeksi dan mendukung kesehatan secara keseluruhan.
